Przecier pomidorowy.

Przecier pomidorowy wykonany przez nas jest na pewno o wiele bardziej zdrowy, niż kupione koncentraty w sklepie, które mają pełno konserwantów ;)

Potrzebne składniki :

• Pomidory
• Łyżka soli
• 2 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

1. Umyte pomidory kroimy na małe kawałki.
2. Pomidory koktajlowe zostawiamy w całości.
3. Całość rozgotowujemy.
4. Przeciew wlewamy do cedzaka.
5. ,,Ucieramy" pomidory tłuczkiem, aż zostaną same skórki.
6. Dodajemy łyżkę soli i 2 łyżki cukru, mieszamy.
7. Wlewamy do słoików.
8.  Zagotowujemy 15 minut i pozostawiamy do wystygnięcia.

Smacznego !