Wadowickie kremówki papieskie Gellwe.

Będąc w Bydgoszczy zakupiłam blachę, a wraz z nią 2 ciasta. Postanowiłam zrobić Wadowickie Kremówki Papieskie. Mimo, że w proszku wyszły pyszne ;)

Potrzebne składniki:

• Wadowickie Kremówki Papieskie,
• tłuszcz, 
• 4 jajka, 
• mleko, 
• woda, 
• cukier, 
• sok z cytryny 

Sposób wykonania:

1. Wbijamy 4 jajka.
2. Miksujemy je robotem.
3. Musi zrobić się biała gęsta masa.
4. Dodajemy mieszankę do ciasta.
5. Znów miksujemy.
6. Wylewamy na blachę. Pieczemy 30 min. w 180 st.
7. Wlewamy do garnka szklankę mleka.
8. Dodajemy mieszankę do kremu.
9. Całość dokładnie mieszamy.
10. 3 szklanki mleka zagotowujemy.
11. Dolewamy proszek .
12. Intensywnie mieszamy, pozostawiamy do ostygnięcia.
13. Biszkopt zostawiamy do ostygnięcia.
14.  Do 3/4 szklanki wsypujemy łyżkę cukru.
15.  Wciskamy sok z 1/2 cytryny. 
16. Przekrawamy biszkopt na pół.
17. Do masy wrzucamy kostkę tłuszczu.
18. Miksujemy.
19. Polewamy ciasto wodą z cytryną i cukrem.
20. Nakładamy masę.
21. Przykrywamy biszkoptem.
22. Posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego !