środa, 6 lutego 2013

Dietetyczna surówka z kapusty pekińskiej, marchewki, jabłka, selery i koperku.

Uwielbiam surówki, ostatnio lubuję się w tych z kapusty pekińskiej, co łatwo zauważyć ;) Zawsze są przepyszne i szybkie w wykonaniu !


Potrzebne składniki:
  • Kapusta pekińska, 
  • sól , 
  • pieprz,
  • musztarda, 
  • olej,
  • jabłko, 
  • seler, 
  • marchew,
  • koperek,
  • zielona pietruszka ,
  • pieprz ziołowy,  
  • przyprawa do sałatek, 
  • cukier 

Sposób przygotowania:
  1. Kapustę kroimy drobno, dodajemy starte jabłko, marchew, seler.
  2. Solimy i pieprzymy. Dodajemy cukier, koperek i pietruszkę. 
  3. Posypujemy pieprzem ziołowym.
  4. Możemy też dodać przyprawę do sałatek. Dodajemy łyżkę oleju i z łyżeczkę musztardy.
  5.  Doprawiamy do smaku, mieszamy. 
Smacznego !

14 komentarzy: