Dżem aroniowo-śliwkowo-jabłkowy.

Dżem aroniowo-śliwkowo-jabłkowy jest wyborny w smaku. Zupełnie nie czuć goryczy aronii. 

Potrzebne składniki:

• 75 dag aronii
• 40 dag śliwek
• 30 dag jabłek
• szklanka cukru
• 1/2 szklanki wrzącej wody 

Sposób wykonania:

1. Aronię mrozimy 24 h. Po tym czasie wyjmujemy, zasypujemy szklanką cukru. Zalewamy 1/2 szklanki wrzącej wody, gotujemy 15 min. Następnie rozduszamy aronię, kroimy w tym czasie śliwki i jabłka w kostkę. Dodajemy do aronii.
2. Gotujemy ok. 2,5-3 h, co jakiś czas mieszając. Możemy zapasteryzować. W tym celu słoiki wyparzamy w nagrzanym piekarniku. Wlewamy do nich gorący dżem. Zakręcamy, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na kilka godzin do wystygnięcia.

Smacznego !