Wrzesień to czas na wiele nowych cykli - kolejny z nich to przepisy kulinarne z książek obyczajowych ;) Myślę, że Wam się spodoba i będziecie mi podsuwać nowe pozycje, w których znajdę przepisy na różne smakowitości !
Potrzebne składniki ( na 18 muffinek ):
- 1/2 szklanki + 1 łyżka mąki pełnoziarnistej
- 3/4 szklanki mąki zwykłej
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszatałowej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szklanka orzechów posiekanych i uprażonych
- 2 duże jajka
- 2/3 szklanki miodu
- łyżeczka cukru waniliowego
- 2 szklanki startej marchwi
- 1/2 szklanki ananasa w kostce
Sposób wykonania:
- Orzechy drobno siekamy i prażymy na suchej patelni kilka minut, uważając, żeby nam się nie spaliły. Marchewki obieramy i trzemy, aby uzyskać 2 szklanki.
- Sypkie składniki łączymy razem w misce. Osobno jajka ubijamy, dodajemy miód, marchew i ananasa. Łączymy ze sypkimi, mieszamy, jak najmniej.
- Papilotki wkładamy do formy na muffinki. Wylewamy ciasto do ok. 2/3 wysokości papilotka. Pieczemy ok. 30 min. w 200 st.
Smacznego !
Brzmi pysznie :) Kiedyś zrobię, jak będę miała czas i chęci :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Zobaczymy :)
Usuńto w takich książkach są przepisy? ale muszą pysznie smakować!
OdpowiedzUsuńSą i to coraz częściej ostatnio ;)
Usuńdyniowe ciacho robiłam dobre :)
UsuńTeż robiłam dyniowe, dobre ;)
Usuńświetny pomysł na cykl!:) ja jednak rzadko natrafiam w książkach na przepisy, parę razy widziałam, a od października znów będę miała mniej czasu niż bym chciała:(
OdpowiedzUsuńNiestety ja też.
UsuńPychotka :)
OdpowiedzUsuńO tak ;)
UsuńMuffinowa wersja obiadowa ; p
OdpowiedzUsuńSmacznego ;)
Usuńaz zgłodniałam...
OdpowiedzUsuńNie dziwię się ;)
Usuńwyglądają pysznie:)
OdpowiedzUsuńDziękuję ;)
UsuńŚwietny pomysł:) A muffiny kuszą okropnie:)
OdpowiedzUsuńNo tak ;)
UsuńUwielbiam ciasto marchewkowe, moja koleżanka zaraziła mnie podobnym przepisem jakiś czas temu i wpadłam jak śliwka w kompot;)Te twoje muffinki wyglądają smaczniutko...
OdpowiedzUsuńDzięki ;)
UsuńPrzepyszne takie babeczki:)
OdpowiedzUsuńO tak ;)
Usuńmarchewkowe wypieki ubóstwiam, a jeszcze przy tym w zdrowym wydaniu i z ananasem? poezja!:D
OdpowiedzUsuńNo tak:)
Usuńbędę musiała wypróbować :-))
OdpowiedzUsuńPolecam:)
UsuńApetyczne i wartościowe. Uwielbiam takie pychotki ze szklaneczką mleka. Pozdrawiam...
OdpowiedzUsuńO tak:)
UsuńTym razem nie jestem do końca przekonana :) u kogoś chętnie bym spróbowała, ale sama nie chciałabym piec :D
OdpowiedzUsuńJak kto woli:)
UsuńZdrowo i pysznie :) Moja mama czytała Dom na rozlewiskiem i i kojarzy mi się że tam są również podane przepisy.
OdpowiedzUsuńO, super, dzięki:)
UsuńBardzo mi się ta koncepcja podoba. Gdzieś widziałam bloga, którego autorka zamieszczała przepisy na potrawy ze znanych filmów i seriali. Kapitalny pomysł.
OdpowiedzUsuńCo do muffinek- w sam raz na jesienną deprechę.
Też chyba coś kojarzę:)
UsuńAle fajne i zdrowe twoje muffiny, nawet ja mogłabym je jeść bo wersja bez cukru, tylko trochę waniliowego :-)
OdpowiedzUsuńSuper:)
UsuńNie kojarzę tego momentu:)
OdpowiedzUsuńTakich jeszcze nie piekłam:)
OdpowiedzUsuńCzas wypróbować:)
UsuńA ja nie mogę się jakoś przełamać w stosunku do warzyw w ciastach, ciasteczkach ....
OdpowiedzUsuńJa też nie mogłam, ale tu wyszło smakowicie ;)
UsuńBardzo jestem ciekawa takiego smaku. Jadłam już ciasto z cukinią (przepis od Ewy Wachowicz), a nawet marchewkowe ciasteczka, ale muffinki jeszcze nie. Moze wypróbuje ten przepis...
OdpowiedzUsuńO, z cukinią muszę wypróbować ;)
UsuńNiezła mieszanka składników - chyba trzeba ją sprawdzić ;)
OdpowiedzUsuńTe muffiny muszą być pyszne, przepis naprawdę wart wypróbowania:) Mi niestety tuż przed świętami zepsuł się piekarnik i właśnie przeglądam jakiś do zakupu. Może mi Pani jakiś doradzi? Na co zwrócić uwagę przy zakupie? Kocham piec także zależy mi aby był dobrej jakości
OdpowiedzUsuńMuffiny marchewkowo-ananasowe brzmią pysznie i zdrowo. Idealne na przekąskę lub deser. Orzechowe dodatki w wypiekach to świetne połączenie. Dzięki za ten przepis!
OdpowiedzUsuńPełnoziarniste muffiny marchewkowo-ananasowe to doskonały wybór na zdrową i smaczną przekąskę! Wykorzystanie odpowiednich akcesoriów AGD, takich jak malakser do starcia marchewki czy mikser do szybkiego połączenia składników, znacznie ułatwia przygotowanie tych muffinek. Połączenie cynamonu, ananasa i marchwi sprawia, że muffiny są wilgotne i aromatyczne, a prażone orzechy dodają im chrupkości.
OdpowiedzUsuń