Drożdżówki ze śliwką i jabłkiem.

Korzystając z chwili czasu postanowiłam zrobić drożdżówki domowe ze śliwką lub jabłkiem :) Polecam !

Potrzebne składniki :

• 1/2 kg mąki,
• 5 dag drożdży,
• szklanka mleka,
• 2 żółtka,
• 1 jajko,
• 5 dag tłuszczu,
• 5 dag cukru,
• cukier waniliowy,
• szczypta soli ,
• 1/4 kg śliwek, 
• 1/4 kg jabłek

Sposób przygotowania:

1. Wykonujemy ciasto drożdżowe z przepisu - klik 
2. Bierzemy garść ciasta.
3. Zwijamy w rulon.
4. Zawijamy wokół osi, jak muszlę ślimaka.
5. Ubijamy białko, smarujemy nim drożdżówki.
6. Układamy pokrojone na nim śliwki/jabłka.
7. Posypujemy kruszonką (tyle ile cukru i tłuszczu tyle dajemy mąki , w tym 1 łyżkę kartoflanki i wyrabiamy).
8. Pieczemy ok. 15 min. w 200 st.
9. Możemy polukrować lukrem królewskim - klik

Smacznego !