Golonka gotowana.

Ja osobiście uwielbiam golonkę ;) Mogłabym ją jeść na okrągło, zwłaszcza, gdy w pobliżu znajduje się kwaszona kapusta. A Wy?

Potrzebne składniki:

• liść laurowy,
• ziele angielskie,
• sól,
• golonka,
• woda,
• zielenina, 
• marchew

Sposób wykonania:

1. Wodę solimy.
2.  Dodajemy ziele angielskie oraz liść laurowy. 
3. Całość gotujemy i czekamy do wystygnięcia.
4. Gdy wystygnie wkładamy golonkę do garnka na 24 h.
5.  Dodajemy zieleninę, marchew. 
6. Gotujemy do miękkości.

Smacznego !