Kluski ziemniaczane z przyprawą do ziemniaków firmy PRYMAT.

Dziś czas na kluski ziemniaczane, które doskonale nadają się, jako dodatek do bigosu :) Użyłam przyprawę do ziemniaków Firmy PRYMAT.

Potrzebne składniki:

• 2 szklanki mąki,
• ziemniaki,
• sól,
• 2 jajka,
• przyprawa do ziemniaków firmy PRYMAT 

Sposób wykonania:

1. Ziemniaki obieramy. 
2. Trzemy na tarce.
3. Dodajemy jajko.
4. Wsypujemy trochę przyprawy do ziemniaków Firmy PRYMAT. Odstawiamy na kilka minut.
5. Całość odciskamy.
6.  Wylewamy ,,płyn", ale w ten sposób, aby kartoflanka została na dnie. 
7. Dodajemy wyciśnięte ciasto.
8. Dodajemy jajko i 2 szklanki mąki.
9. Mieszamy.
10. Wodę doprowadzamy do wrzenia ze szczyptą soli.
11. Robimy kluski.
12. Gdy zaczyna kipieć dodajemy pół szklanki wody.
13. Odcedzamy.
14. Polewamy tłuszczem przesmażonym z cebulką.
15. Można podawać z bigosem

Moja opinia:

Kluski ziemniaczane z przyprawą do ziemniaków firmy PRYMAT nadaje im bardzo fajnego smaku. Są o wiele lepsze, niż bez niej. Można też jej używać do placków ziemniaczanych, czy ziemniaków pieczonych na patelni.

Smacznego !

Za przyprawę dziękuję firmie PRYMAT i zapraszam na stronę:

http://prymat.pl