Dziś postanowiłam przygotować kompot z dyni :)
Potrzebne składniki:
- pół łyżeczki cynamonu,
- parę goździków,
- 3 łyżki octu,
- miska dyni,
- 8 łyżek cukru,
- sok z cytryny,
- 3 szklanki wody
- Do garnka wlewamy wodę.
- Dynię przekrawamy na pół.
- Wydrążamy.
- Obieramy ze skóry.
- Kroimy w kostkę.
- Do wody dodajemy parę goździków.
- Wsypujemy pół łyżeczki cynamonu.
- Wodę zagotowujemy.
- Dodajemy osiem łyżek cukru.
- Wlewamy 3 łyżki octu.
- Dodajemy trochę soku z cytryny.
- Dosypujemy dynię.
- Gotujemy na małym ogniu około 30 minut.
- Kompot jest gotowy :)
Smacznego !
Uwielbiam dynie, ich kolor przywodzi mi na myśl moją ulubioną porę roku.
OdpowiedzUsuńWstyd się przyznać, ale do tej pory z dyni jadłam tylko pestki. A taki kompocik bym sobie wypiła :)
Też uwielbiam pestki z dyni ;)
Usuńmala dynie mam to zrobie kompotu, ciekawa jestem jak smakuje. a robilas juz cos jeszcze z dyni?
OdpowiedzUsuńZupę dyniową ;)
UsuńO mam dynię i szukałam na nią zastosowania, bo z ciasta wyszedł mi zaklalec:-p
OdpowiedzUsuńMoże kompot wyjdzie dobry ;d
UsuńCiekawe ;) nie piłam kompotu z dyni jeszcze. Aczkolwiek zupka wyszła mi mdła.. kompot ma wyrazisty smak? ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do siebie ';)
Do zupy widocznie dodałaś za mało dyni i cukru, kompot ma wyrazisty smak :)
UsuńO widzisz, szukałam przepisu. Pani na straganie opowiadała mi o swoim ulubionym kompocie z octem. Jestem bardzo ciekawa jego smaku. Dziękuję:)
OdpowiedzUsuńKompot z dyni to jedno z dań, które bardziej lubię ;)
UsuńPróbowałam zupę z dyni zrobić, ale w tym sezonie po ugotowaniu odlałam za mało wody i wyszła mi bez smaku, z ciasta dyniowego też wyszedł zakalec - podsumowanie to nie był dobry sezon na eksperymentowanie z dynią, za to bigos z kabaczku wyszedł mi pyszny. ;)
OdpowiedzUsuńAle ty według moich przepisów robiłaś?
Usuńbo zupę z dyni trzeba przyprawić
OdpowiedzUsuńTo też :)
UsuńWygląda smacznie:D
OdpowiedzUsuńDzięki ;)
UsuńNajlepsza zupa z dyni.
OdpowiedzUsuńObieramy kawałek dyni ze skórki, dajemy do garnka zalewamy małą ilością wody, tak aby zakryć pokrojoną dynię, wsypujemy trochę maku i gotujemy przez około 20 minut, następnie dodajemy trochę makaronu, szczyptę soli i wlewamy mleko ilośc wg uznania, gotujemy aż makaron zmięknie i do smaku dodajemy cukier, ilość cukru wg upodobań smakowych.
Muszę wypróbowac, dzięki za przepis.
Usuńlubie kompot z dyni,pije go prawie ze cała zime
OdpowiedzUsuńrobie to tak
obieram dynie,kawałki wrzucam do 5 litrowego garnka,plus 3-4 jabłka,
10-13 gozdzikow,cynamon 1 laska łub okoł poł łyzeczki mielonego,
około 2-3 lub do smaku octu,gotuje około 30-40 min na małum ogniu,
jak sie wystoji z 12-16 godz to znaczy przejdzie to jest super
smacznego!!!!!
O, dziękuję za przepis. Wypróbuję przy okazji ;)
UsuńPYCHOTKA, WŁAŚNIE UGOTOWAŁAM NA TE MROZY W SAM RAZ .CYNAMON ROZGRZEJE NAS. POZDRAWIAM CIEPLUTKO.;);) MIROSŁAWA.
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że smakuje:)
Usuń