Zainspirowana przepisem na kotleciki jajeczne u Małej Kuchareczki postanowiłam sama je zrobić, troszkę modyfikując podane składniki :)
Potrzebne składniki:
- 11 jajek,
- ser żółty,
- cebula,
- por,
- pietruszka,
- szczypiorek,
- sól,
- pieprz,
- olej,
- bułka tarta
Sposób wykonania:
- Jajka gotujemy 10 min. od zagotowania w osolonej wodzie.
- Obieramy ze skorupki.
- Cebulę, pietruszkę i szczypiorek kroimy bardzo drobno.
- Wszystko wrzucamy do miski.
- Jajka trzemy na tarce, dodajemy koperku.
- Wbijamy 2 jajka.
- Dodajemy z 3 łyżki bułki tartej.
- Ścieramy żółty ser.
- Całość mieszamy i wstawiamy na ok. 30 min do lodówki.
- Formujemy kotleciki.
- Obtaczamy w jajku.
- Następnie w bułce tartej.
- Olej rozgrzewamy na patelni.
- Układamy kotleciki.
- Smażymy.
Smacznego !
Robiłam kiedyś, tylko bez szczypiorku, są naprawdę pyszne:) Polecam!
OdpowiedzUsuńNo pyszne są ;p
Usuńnie znosiłam ich jako dziecko - kojarzą mi się ze szkolnymi obiadami i tym jak ich nie cierpiałam. Ale od jakiegoś chce się przemóc i je zrobić:P
OdpowiedzUsuńNie wiem, ja ich nigdy w szkole nie jadłam :)
UsuńSmakowicie wyglądają :) Muszę sprobowac je zrobic:)
OdpowiedzUsuńKoniecznie :)
Usuńale pysznie wygladaja, jadłam takie kotleciki w sredniej szkole... czyli jakies 11 lat temu... wow!!!
OdpowiedzUsuńA ja pierwszy raz dopiero jadłam ;p
Usuńlubie tez sojowe :)) pycha!
UsuńNie jadłam nigdy sojowych ;p
UsuńŁadnie się prezentują :))
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńNo miło mi:))))
OdpowiedzUsuńSuper ci wyszły, następnym razem i ja dodam natki:))
Dzięki :)
UsuńMniam! Uwielbiam jajeczne kotlety :D
OdpowiedzUsuńJa też je polubiłam :)
UsuńPamiętam, że jadłam takie na stołówce w podstawówce :D Bardzo je lubiłam. Fajny, prosty przepis, tylko szczypior muszę wywalić :)
OdpowiedzUsuńNo ja nigdy nie jadłam ;p
UsuńOooo ! Tak to jest świetny pomysł na obiad w niedalekiej mej przyszłości ! :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda.
No pyszne są ;p
Usuńmniam, mniam muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie :)
UsuńNie lubię jajek. :(
OdpowiedzUsuńNp. jajecznicy nawet kijem nie dotknę. :P
Ja lubię :)
Usuńwyglądają smacznie ;)
OdpowiedzUsuńja co prawda za jajkiem na twardo nie przepadam, ale jak jeszcze potem smażone, to w sumie musi być smaczne :)
Pozdrawiam!
:)
Usuńmuszę spróbować. U Ciebie bardzo dużo postów dziennie się pojawia. Jak Ty to robisz? I widzę że zawsze do wszystkiego foteczki robisz.
OdpowiedzUsuńPo prostu regularnie jadam ;) A jak robię, to zdjęcie też pstryknę. I średnio raz dziennie książka jest.
Usuńto musi być przepyszne. uwielbiam jajka i pastę jajeczną a te kotleciki zapowiadają się wyśmienicie.
OdpowiedzUsuńPycha ;)
UsuńJeszcze nie jadłam takich - ale pewnie się skuszę i spróbuję zrobić :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie:)
UsuńAleż się zrobiłam głooooooooooooodna :-))) pysznie wyglądają!!
OdpowiedzUsuńA w smaku są jeszcze lepsze ;D
UsuńPierwszy raz widzę jajko w kotlecie ;o
OdpowiedzUsuńZ ciekawości, można by było zjeść.
Ładnie wyglądają :)
Dzięki ;)
UsuńUwielbiam kotlety jajeczne i robię je co kilka tygodni. Mniam, mniam. Twoje też wyglądają smakowicie:))
OdpowiedzUsuńO, popatrz i się nie pochwaliłaś ;D
UsuńFajnie ci wyszły :D
OdpowiedzUsuńDzięki ;)
Usuńo, chciałam takie zrobić, ale mam jakiś nudny przepis, a te zapowiadają się świetnie! Na pewno je wypróbuje! dzięki :D
OdpowiedzUsuńCieszę się ;)
UsuńSmakowite kotleciki :)
OdpowiedzUsuńPycha :)
UsuńNie robiłam nigdy z serem, następnym razem wypróbuję Twój przepis :)
UsuńFajnie :)
Usuńbardzo takie lubię
UsuńBlog o życiu & podróżach
Blog o gotowaniu
Cieszę się ;)
UsuńNigdy nie robiłem kotlecików z jajka, ale muszę spróbować, bo wyglądają bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńNo dobre są :)
Usuń