Tort przekładany masą z wiśniami i galaretką.

Moja mama z okazji 32 rocznicy ślubu postanowiła zrobić tort, wyszedł pyszny ;D

Potrzebne składniki:

• 10 jajek,
• szklanka cukru,
• 1,5 szklanki kartoflanki ,
• aromat pomarańczowy,
• cukier waniliowy,
• margaryna ,
• bułka tarta,
• 1 galaretka,
• słoik wiśni,
• woda,
• cukier 

Sposób wykonania:

1. Smarujemy tortownicę tłuszczem.
2. Posypujemy bułką tartą.
3. Wbijamy 6 jajek.
4. Wsypujemy cukier waniliowy.
5. Dolewamy parę kropel aromatu pomarańczowego.
6. Dodajemy szklankę cukru.
7. Ubijamy w gorącej wodzie.
8. Dodajemy 1,5 szklanki kartoflanki i łyżeczkę proszku do pieczenia. Rozprowadzamy na wolnych obrotach.
9. Masa musi mieć konsystencję gęstej śmietany.
10. Wylewamy do tortownicy.
11. Pieczemy 45 min. w 150 st.
12.  Wlewamy do garnka 2 szklanki wody. 
13. Zagotowywujemy
14. Wsypujemy galaretkę.
15. Mieszamy, zostawiamy do zgęstnięcia.
16. Kostkę masła 82% wrzucamy do miski.
17. Dodajemy 250 g masła roślinnego 82 % tłuszczu.
18. Całość rozcieramy.
19. Do garnka wbijamy 4 jajka.
20.  Dodajemy cukier waniliowy, 4 łyżki cukru.  
21. Całość ubijamy.
22. Dodajemy po trochu do tłuszczu.
23. Ciągle mieszamy.
24. Zostawiamy w chłodnym miejscu.
25. Zagotowujemy szklankę wody.
26. Dodajemy łyżkę cukru. Studzimy.
27. Biszkopt wyjmujemy z pieca.
28. Obracamy.
29.  Kroimy, przeciągając nitką.
30. Kładziemy 1 płat tortu.
31. Nakrapiamy wodą z cukrem i spirytusem.  Dodajemy 2-3 łyżki spirytusu.  
32. Do połowy masy dodajemy kakao.
33. Mieszamy.
34. Nakładamy na nakropiony płat.
35. Rozsmarowujemy.
36. Nakładamy kolejny płat.
37. Skrapiamy wodą ze spirytusem.
38. Nakładamy białą masę. Rozprowadzamy.
39. Wiśnie odsączamy.
40. Nakładamy na 2 poziom tortu.
41.  Następny płat smarujemy i nakładamy kremem na wiśnie. 
42. Nakrapiamy, nakładamy kakaową masę.
43.  Rozsmarywujemy. 
44. Nakładamy ostatni płat.
45. Nakrapiamy i smarujemy białą masą. 
46. Boki również smarujemy.
47. Z wiśni robimy dekoracje.
48. Różyczkami ozdabiamy pole. Wlewamy galaretkę.
49. Dekorujemy cały tort.

Smacznego !