Dziś królowała u mnie wątróbka z pieczarkami :)
Potrzebne składniki:
- wątróbka,
- olej,
- sól,
- pieprz,
- pieczarki,
- cebula
Sposób wykonania:
- Cebulę kroimy.
- Pieczarki kroimy w talarki.
- Przesmażąmy cebulę i pieczarki.
- Dodajemy serduszka i masło.
- Dusimy.
- Umytą wątróbkę kroimy,
- Dodajemy do podpieczonej cebuli z pieczarkami i serduszek.
- Smażymy na wolnym ogniu, mieszając.
- Pod koniec pieczenia solimy i pieprzymy do smaku.
Smacznego !
Sama robisz te potrawy ?
OdpowiedzUsuńDuszki mi niestety nie chcą pomagać ;)
UsuńO wszystko wygląda na tyle prosto, że mam ochotę sama iść do kuchni i zrobić ^^
OdpowiedzUsuńNie ma na co czekać ;)
UsuńDawno nie jadłem wątróbki :) Podoba mi się dodatek pieczarek, zazwyczaj robię ją po prostu z cebulką, tak klasycznie :)
OdpowiedzUsuń;)
Usuńsama robisz bo masz talent:D
OdpowiedzUsuńDzięki ;)
Usuńu nas też tylko,że wieprzowa i z cebulką na masełku:))))
OdpowiedzUsuńPycha tylko szkoda,że jest taka ciężkostrawna.
Od czasu do czasu można zjeść.
Usuńmmm wątróbka :) lubię bardzo. Zawsze dodaję też kawałek jabłuszka ;)
OdpowiedzUsuńO, ciekawe połączenie :)
UsuńNo to pogratulować, że znajdujesz czas na tak częste gotowanie mimo studiowania .
OdpowiedzUsuńNawet studiując chyba muszę coś jeść, prawda .... ;) I przedstaw się Anonimie, bo lubię wiedzieć, z kim mam przyjemność.
UsuńDawno nie robiłam wątróbki..a z pieczarkami to dla mnie nowość..
OdpowiedzUsuńO widzisz.
UsuńKurcze a ja tak nie lubię wątróbki, może powinnam jeszcze raz do niej podejść :)
OdpowiedzUsuńJa tylko serduszka lubię ;p
Usuńsamo zrobienie wątróbki nie jest trudne i chętnie zawsze ją mogę przyrządzić rodzince, ale ani ta drobiowa ani żadna inna jaka tylko istnieje - nie przechodzi przeze mnie. o rany jak ja nie lubię jej, ten smak, bleeeeeeeeee :)
OdpowiedzUsuń:))
Usuńuwielbiam wątróbkę, ale do tej pory jadłam tylko z cebulką. Koniecznie muszę wypróbować z pieczarkami, bo je uwielbiam!:)
OdpowiedzUsuńKoniecznie ;)
Usuńo nie tylko nie wątróbka ;P
OdpowiedzUsuń:)
Usuńdla mnie wątróbka to smaczne jedzonko, lubię i na ciepło i zimną do bułeczki...
OdpowiedzUsuńI słusznie ;)
Usuńno to mnie zagięłaś;) z pieczarkami jeszcze nie jadłam:D smacznie się prezentuje:D
OdpowiedzUsuńHehe ;)
Usuń