Przepis na takie przepyszne bułeczki znalazłam u Edyty, nieco zmodyfikowałam rodzaj mąki, bowiem zamiast razowej dałam pełne ziarna, jednak i tak wyszły pyszne ;)
- 1,5 szklanki mąki pszennej,
- 1,5 szklanki mąki pełne ziarno,
- 1,5 szklanki wody,
- 15 g drożdży ,
- 3 łyżki oleju,
- 3 łyżki słonecznika,
- łyżeczka soli
- Wsypujemy 1,5 szklanki mąki pszennej i 1,5 szklanki mąki pełne ziarno.
- Mieszamy drożdże z trochę wody i zostawiamy do wyrośnięcia. Dodajemy łyżeczkę cukru jeszcze.
- Dodajemy 3 łyżki oleju, 3 łyżki słonecznika, łyżeczkę soli, 1,5 szklanki wody.
- Czekamy, aż drożdże wyrosną.
- Dodajemy do ciasta.
- Wyrabiamy, posypujemy mąką, przykrywamy ściereczką i zostawiamy.
- Czekamy, aż wyrośnie przez ok. godzinę.
- Mi wyszło 15 bułek. Zostawiamy jeszcze na 30,40 min., żeby wyrosły.
- Pomoczyłam je wodą, obtoczyłam w dobrej szklance słonecznika i położyłam na wysmarowaną tłuszczem blachę.
- Pieczemy ok. 20 min. w 180 st.
Smacznego !
Trochę blade, ale i tak wyglądają smakowicie i wydają się bajecznie proste. Z pewnością kiedyś skorzystam z tego przepisu.
OdpowiedzUsuńNie są wcale takie blade:)
UsuńO jejku jakie muszę być pyszne <3 Ja bym pewnie zrobiła z ziarenkami dyni :)
OdpowiedzUsuńZ dynią też mam w planach:)
UsuńAż chce się zjeść! Wyglądają rewelacyjnie! I tak pewnie smakują:)
OdpowiedzUsuńU mnie zniknęły w mgnieniu oka:)
UsuńCudne po prostu :)
OdpowiedzUsuńChyba robię się głodna.
A z dynią to rzeczywiście fajny pomysł, też muszę wypróbować.
Z dynią też z pewnością będą dobre:)
UsuńNie ma nic lepszego niż własne bułeczki na śniadanie i na kolacje:)
OdpowiedzUsuńNo dokładnie ;)
UsuńMusze poszukać tutaj w polskim sklepie tej mąki "pełne ziarno" i wtedy do dzieła ;)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńPiękne i smakowite te Twoje bułeczki:-)
OdpowiedzUsuńDziękuję ;)
UsuńPycha:))
OdpowiedzUsuńZgadzam się w 100 % ;)
UsuńMusze się odważyć i je upiec:)
OdpowiedzUsuńKoniecznie ;)
Usuńbardzo smakowite:) i ta duża ilość słonecznika, uwielbiam takie!
OdpowiedzUsuńJa już też ;)
Usuńmmmmmmmmmmm muszę takie upiec :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie ;)
Usuńdomowe bułeczki- mniam!:)
OdpowiedzUsuńDokładnie ;)
UsuńNiedawno zrobiłam bułeczki maślane z rodzynkami, od tamtej pory mój bratanek stale przypomina mi to tym, żebym jeszcze raz je zrobiłam. Jednak następnym razem skorzystam z Twojego przepisu. ;)
OdpowiedzUsuńO, pyszne musiały być:)
Usuńale piękne i apetyczne! pycha!
OdpowiedzUsuńDziękuję ;)
UsuńAle smakowicie wyglądają:D Za pasem już wakacje, więc będę miała dużo czasu - na pewno wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńCieszę się ;)
Usuń