Smażone faszerowane pieczarki.

Faszerowane pieczarki robiłam pierwszy raz w życiu, jednak były tak smaczne, że zagoszczą u mnie jeszcze nie raz :)

Potrzebne składniki:

• pieczarki,
• żółty ser, 
• bazylia, 
• oregano, 
• masło, 
• sól, 
• pieprz, 
• jajka, 
• olej, 
• cebula 

Sposób wykonania:

1. Cebulę przesmażamy na oleju.
2. Dodajemy starte 2 pieczarki.
3. Dobrą łyżkę masła. Solimy i pieprzymy.
4. Przesmażamy,
5. Pieczarki wydrążamy. Lekko solimy i pieprzymy. 
6. Wszystkie korzonki pieczarek trzemy na tarce.  2 jajka gotowane drobno siekamy, jedno wbijamy. Dodajemy żółty ser. Solimy, pieprzymy, dodajemy przyprawy.
7. Dosypujemy bułkę tartą. Mieszamy. 
8. Nakładamy do pieczarek.
9. Obsmażamy pieczarki z dwóch stron na oleju.
10. Pod koniec dodajemy masło.

Smacznego!