Wiśnie to jedne z moich ulubionych owoców, dlatego chcę mieć ich przetworzonych na zimę, jak najwięcej. Tym razem przepis na prostą konfiturę wiśniową.
Potrzebne składniki:
- 2 kg wiśni
- 0,8 - 1 kg cukru
Sposób wykonania:
- Wiśnie myjemy, wydrążamy.
- Zasypujemy cukrem i zostawiamy na kilka godzin, żeby puściły sok.
- Następnie przecedzamy je przez durszlak i wkładamy do garnka.
- Wygotowujemy wodę, często mieszając, żeby się nie przypaliły.
- Jeżeli chcemy mieć na zimę to wkładamy w gorące słoiki, które wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
- Odwracamy na kilka minut do góry dnem, żeby się zamknęły słoiki.
- Przykrywamy ręcznikiem i zostawiamy na kilka godzin.
Smacznego !
super, będzie idealny do czarnolasu :)
OdpowiedzUsuńCo to czarnolas? ;)
OdpowiedzUsuńWłaśnie się zastanawiałam co zrobić z wiśniami podarowanymi przez dziadka:)
OdpowiedzUsuńTo już mam nadzieję masz pomysł ;)
UsuńKlasyczna konfiturka :) mniamiś.
OdpowiedzUsuńNominowałam Cię do zabawy zakładkowej opracowanej przez Martę, szczegóły tu:
http://mkczytuje.blogspot.com/2013/07/zabawe-nie-niszcz-ksiazek-uzywaj.html
Dziękuję ;)
UsuńTeż taka lubię:)
OdpowiedzUsuńNie dziwię się ;)
Usuńuwielbiam ją!:D
OdpowiedzUsuńJa też ;)
UsuńWłaśnie jestem świeżutko po zaprawieniu porcyjki:) Twoje zdjęcia wyglądają tak apetycznie, że mam ochotę na więcej:)
OdpowiedzUsuńAleż mi przyjemnie, dziękuję ;)
UsuńPrzesmacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńA jak smakuje mmm ;)
UsuńMmm ! wygląda bajecznie i smakowicie! :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :*.
Cieszę się, że się podoba ;)
Usuń