Czereśniowe muffiny z dodatkiem herbaty.

Dzięki dodaniu herbaty Sweet Cherry do ciasta muffiny stały się jeszcze bardziej czereśniowe i wprost rozpływały się w ustach ;)

Potrzebne składniki:

• 1,5 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru
• 2 jajka
• 1/2 szklanki oleju
• szklanka mleka
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżeczka sody
• 5 saszetek herbaty Sweet Cherry
• 20 dag czereśni

Sposób przygotowania:

1. Wsypujemy do miski 1,5 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, łyżeczkę proszku do pieczenia, łżeczkę sody.
2. Dodajemy 1/2 szklankę oleju i 1 szklankę mleka.
3. Wbijamy 2 jajka.
4. Herbatę z 5 saszetek mielimy w młynku do kawy. Dodajemy do ciasta.
5. Całość mieszamy.
6. czereśnie myjemy i obtaczamy w mące.
7. Wykładamy papilotki do formy.
8. Zalewamy ciastem do 2/3 wysokości.
9. Wkładamy czereśnie.
10. Pieczemy ok. 15 min. w 200 st.
11. Zostawiamy do wystygnięcia.