Domowa pizza z pieczarkami, papryką i polędwicą sopocką.

Pizza to chyba ulubiony przysmak większości ludzi, a jaka pyszna wychodzi zrobiona w domu !

Potrzebne składniki ( na 2 pizze ):

• 3 szklanki mąki
• 1/2 kostki drożdży + 5,6 łyżek mąki
• ciepła woda do drożdży
• 1,5 szklanki ciepłej wody
• przyprawy - bazylia, oregano, czosnek granulowany, przyprawa do pizzy - po łyżeczce
• koncentrat pomidorowy
• szczypta soli
• 15 dag pieczarek
• papryka żółta
• 20 plastrów polędwicy sopockiej
• ser żółty
• sól, pieprz do smaku
• olej

1. Pieczarki kroimy w talarki i przesmażamy na oleju.
2. Paprykę kroimy w kostkę.
3. Przygotowujemy ciasto na pizzę z przepisu podstawowego - klik.
4. Wykładamy 1/2 do formy.
5. Smarujemy przecierem pomidorowym.
6. Wykładamy polędwicę sopocką, pieczarki i żóltą paprykę.
7. Posypujemy startym żółtym serem.
8. Pieczemy ok. 15-20 min. w 200 st.

Smacznego !