Nalewka z porzeczkoagrestu.

Porzeczkoagrest tak ładnie obrodził w tym roku, że nie mając już pomysłu, co robić postanowiłam przygotować nalewkę.

Potrzebne składniki:

• 3 kg porzeczkoagrestu
• 1 l wody
• 1 l spirytusu
• 1 kg cukru
• garść suszonych śliwek
• garść kandyzowanych owoców

Sposób wykonania:

1. Porzeczkoagrest myjemy, wsypujemy do dużego słoika.
2. Zasypujemy cukrem.
3. Dolewamy 1 l wody i 1 l spirytusu.
4. Dodajemy suszone śliwki i kandyzowane owoce.
5. Kilka razy dziennie mieszamy słojem. Zostawiamy na 4-6 tygodni.
6. Zlewamy i odstawiamy w butelkach.
7. Owoce można zużyć do ciasta.

Smacznego !