Nalewka z pigwy z pomarańczą

I nadszedł czas na nalewkę z pigwy :)

Potrzebne składniki:

• Garść rodzynek,
• pomarańcze,
• cytryna,
• kilogram pigwy,
• 0,75 kg cukru,
• szklanka miodu,
• 1l spirytusu,
• 1l wody 

Sposób wykonania:

1. Kilogram pigwy drobno kroimy, wybieramy gniazda nasienne.
2. Ścieramy skórkę z pomarańczy.
3. Dodajemy.
4. Całość zalewamy litrem wody i litrem spirytusu ( przed wlaniem wymieszać )
5.  Dodajemy garść rodzynek i sok z pomarańczy.
6. Następnie musi stać 3 tygodnie.
7. Potem odlewamy płyn do osobnego naczynia.
8. Pigwę zasypujemy 0,75kg cukru i dodajemy szklankę miodu.
9. Codziennie po kilka razy mieszamy około tygodnia, aż się dobrze rozpuści.
10. Następnie musi postać jeszcze kilka dni.
11. Odlewamy płyn i mieszamy z płynem pozostawionym za pierwszym razem.
12. Powinno stać 2-3 miesiące.

Owoce możemy dodać, jako dodatek do herbatki :)

Smacznego !